[男女] 情人，相似好還是互補好？

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在尋覓愛戀的對象時，有個經典問題是：情人跟自己相似比較好？還是互補比較好？

有 些人喜歡跟「同一國」的人在一起，凡事不必多說就有共識，一起享受兩人都有興趣的嗜好、一起痛罵彼此都看不順眼的東西，相處起來輕鬆容易；相反的，有些人 卻總被「另一邊」的人吸引，另一邊的人有著截然不同的性格思維、他們的生活圈可能宛如異國般陌生神秘，總能帶來多元的刺激，相處起來新鮮有趣。

和犬剛交往不久時，原本以為我和他是相似型的情侶，因為我們都喜歡整天黏在一起、都很少運動但是喝很多寶礦力、都很愛開玩笑而且不介意成為笑柄、都認為每隔幾個月就該來趟旅行、還都對同一個產業的工作特別有熱情。

我們吃飯時都覺得甜點比主菜誘人、看影集時都喜歡Friends勝過Sex and the City、轉電視頻道時都會停在跟考古或天文有關的節目，也都相信宇宙間有外星人搭著飛碟跑來跑去，我們甚至會同時想起同一件事或是哼起同一首歌，彷彿有著心電感應般的默契。在相戀初期，經常驚嘆怎會遇到跟自己如此合拍的人，真是沒道理的好運氣！

直到相處久了，才發現好運氣的真相沒這麼單純，我們之間雖然有著類似的興趣與特質，卻也存在著既細微又巨大的差異，就像兩顆看起來差不多的種子，不過一顆會長成茶樹、另一顆卻會長成棕櫚樹，那樣貌似細微實則巨大的差異。怎麼說呢？因為我發現自己習慣用減法過日子，「沒關係，那就算了」這個念頭常常一閃而過；而犬卻偏愛用加法過生活，「再多一點什麼，就更好了」是他的生活哲學。

這種差異起初不太顯著，但久了就會發現它的威力滲透在各種生活情境裡，很難假裝沒事。以去超市買火鍋料為例，當我覺得已經買得差不多時…..
我：「走吧！要不要去結帳了？」
犬：「等一下！還沒有買蛋，火鍋裡要加蛋、沙茶醬裡也要加蛋。」
我：「其實也不一定要加蛋……呃，好吧！（快快走去拿了一盒蛋）那現在可以走了吧？」
犬：「欸，還要買番茄，火鍋湯一定要加番茄去煮才好喝！」
我：「沒有也沒關係啊……（一邊碎碎念一邊拐去拿番茄）這樣齊全了吧？」
犬：「還沒還沒！還要買豆腐，沒有豆腐就不像火鍋囉！」
我：「哪會？豆腐在很遠的地方，沒有就算了咩！」（試圖把購物車偷偷推往結帳櫃檯…）
犬：「豆腐是一定要的啊！不然妳站在這裡等我，我去拿好了～～」
話還沒講完，犬就在「好了～～」的尾音中掉頭跑走，回來時手裡還多了三罐不同口味的調味醬。

決定晚餐要吃什麼時，也會上演類似的戲碼。
犬：「晚餐想吃什麼？」
我：「後面巷子的排骨麵？」
犬：「可是那家很油…」
我：「是喔……那隔壁的拉麵？」
犬：「那家很難吃，叉燒吃起來像塑膠…」
我：「怎麼會？我覺得還可以啊…..算了，不然吃捷運站附近那家義大利麵……」
犬：「可是前兩天才剛吃過義大利麵，想換換口味耶～」
我：「那有什麼關係%$^%$.....不然吃飯好了，過馬路那家泰國菜？」
犬：「可是那家容易弄得湯湯水水的，餐桌會弄得很髒…我們買比較容易外帶的啦！」
我：「喔，那吃自助餐好了。」
犬：「可是現在去有點晚，菜應該都被點光了，會不會沒有想吃的菜了？」
我：「厚，那你決定好了啦，反正我都可以。」
犬：「怎麼可以什麼都可以？！」
啊為什麼不可以？

我 對生活的要求不多，忙起來一兩餐不吃或是吃剩菜剩飯，沒關係；趕著出門就顧不了形象，亂髮素顏衣服隨便搭，沒關係；承租的套房沒有窗戶也沒有床，照樣住了 兩年多，沒關係；日常用品能用就好，不管有聽過或沒聽過的牌子，沒關係；喜歡旅行，但覺得渡假的心情最重要，怎麼玩、去哪玩，都沒關係！總之我認為凡事簡 單乾脆最好，對大部分的事物抱持隨遇而安的態度，對許多細節都不在意。

但 犬不一樣，他對生活裡的大小瑣事都興致盎然，食衣住行各有堅持，吃什麼菜就要配什麼酒、擦什麼地板就要用什麼清潔劑、出門前照鏡子整理儀容的時間比我還 久、逛街購物更是認真得不得了。外帶買到不夠入味的餐點，他會為食物進行二度加工才吃得下口；逛街前當然要先擬定採購清單，品牌顏色尺寸想得清清楚楚；旅 行前會針對天氣好壞進行不同路線的景點規劃，還會花一整晚打包巨型行李箱，小至餅乾大至電腦全部包進去；另外關於四百織和七百織的床單觸感有何不同、哥倫 比亞和蘇門答臘的咖啡味道差在哪裡，他也都能充滿熱情的分享個人心得報告。

心 血來潮時，犬更會發揮實驗家的精神，點幾種不同的精油，要我聞出其中成份的不同；開幾罐不同牌子的礦泉水，要我試喝哪種水的口感比較「軟」，然後再興致勃 勃的為我上一堂「所以買這種精油和那種水比較好」的家庭主婦必修課，天知道我是打從心裡覺得買哪樣都好，反正我也無意分辨其中的差別。

他的凡事講究，對照我的凡事無所謂，真是天壤之別。

所以有一陣子我們常為了小事爭吵，他覺得我漫不經心，破壞了生活的品質，因為我的凡事無所謂「減掉」了太多他在乎的細節；而我覺得他要求過多，降低了生活的效率，因為他的凡事有堅持「增加」了做決定的難度。

直 到磨合過一段不短的時間之後，我才慢慢了解：犬覺得生活品質就架構在許許多多的細節之上，而他覺得品味生活很重要，所以他有他的堅持，選擇用「加法」提昇 生活滿意指數；然後犬也漸漸接受：我喜歡專注在自己在乎的少數幾件事物上，所以我有我的標準，選擇用「減法」過濾造成干擾的枝節，比如說晚餐的菜色或是礦 泉水的品牌。

不管是加法或減法，我們試著跟對方溝通自己的想法、學著不要求別人用自己的算式過生活，但在適當的時候，我們也會「邀請」對方換個方式體驗看看，因此後來我還是很甘願的承認了犬煮的火鍋的確比我煮的美味太多，而犬也認同了用我的方式打包行李絕對比他的方式省時許多。

我們從對方身上看到另一種可能性，我開始去欣賞生活裡的細緻、他做事變得比較有效率，本來總是造成衝突的差異，卻因為雙方都轉了念頭，而變成一種互補、而平衡了彼此的生活。我們現在還是會吵，但吵架的時候縮短了、笑開的結局變多了。

當 然，兩個人要能找出相處之道，我覺得有個重要前提是：雙方要有相近的價值觀和感情觀。價值觀和感情觀很難改變，卻是一切的基礎，虛榮小姐和踏實先生要一輩 子相安無事？專情女子和情場浪子要長久廝守？難度總是高了點。硬要誰為了誰改變？大可不必，有些人可以是一輩子的朋友，卻真的不適合做自己的另一半。

我 和犬有相似的感情價值觀，讓我們之間的差異衝突有了轉圜的基礎。很多歧見並非無解，只是過去雙方都太堅持既有的想法，我們用「獨立自主」的大帽子來掩飾自 己的「自我中心」、我們用「如果你愛我，為什麼不能為我改變？」的詭辯來跟對方嗆聲，卻忘了愛的展現應該是雙向的，就算要「改變」，也不能只期待別人的改 變，何不把自己的腳放進對方的鞋子裡踩踩地、走走路？或許就會知道扎腳的地方在哪了。

生 活，不一定要用加法過或是減法過才好；情人，也沒有絕對是相似好或是互補好。我想，如果王子和公主能從此過著幸福快樂的日子，應該也不是因為他們找到了完 美契合或完全互補的對象，而是因為他們彼此懂得：在相同的部份，去體會和珍惜共鳴的美好；在不同的部份，去尊重和欣賞差異的豐富。

而我也期待自己能在一次又一次的衝突與接納之後，成為這樣的，理想情人。

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我跟那男的有點像...

[好文] 蔣勳 -「淡」是人生最深的滋味。

(摘錄自《天下雜誌》教育基金會主辦之演講，許立佳整理)

過去常和美術系的學生討論到，四年以後要到哪裡去、要做什麼、要在這個社會扮演什麼樣的角色。

有些學生會說我要做畫家，如果買了房子和車子有剩的錢，覺得家裡有面牆很空白，會去買一張畫掛在那裡。

但是，到底畫家是不是等到社會溫飽之後的餘裕，才去照顧那片空白的牆，以及那幅畫？

不僅是對美術系學生，我想要談的是，如果社會沒有美、不重視美，它會出現什麼問題？個人的生命沒有美的認知，它殘缺了什麼？

如果他整個理性世界和感性世界不平衡，會影響到他長大以後，情感的部份無法處理。我覺得美是各個學科做為人的一個單元，而感覺是很重要的一個部份。

人類的味覺很早就在生存的感覺慢慢定位︰酸的、甜的、辣的、苦的、鹹的。可是慢慢地在人類整個文明當中，味覺不再是味覺。

我們說某個人講話老是要刺激別人，講話酸酸的，這時候不是講味覺，而是他心理的狀況–有一點嫉妒，有一點得不到的不舒服。我們說這個人嘴巴好甜喔，是說一種幸福感，甜是一種幸福感。

「辣」在口腔上是非常強的一種刺激。我們說一個人「潑辣」，或是「辣妹」，都是把「辣」變成精神文化的狀態，訴諸於動物最原始本能的感官。它不做理性的提高、不做人文的修飾，是很過癮、是「爽了再說」、是當下刺激感官，而比較不是回憶性的。

談到「鹹」，我們讀《聖經》讀到耶穌在佈道時說，如果鹽失去了鹹味，還應該叫它做鹽嗎？台灣每年辦鹽分地帶的文藝營。為什麼要到鹽分地帶？因為布袋這個海邊是早期晒鹽的地方，他們希望這些作家能將鹽分地帶的勞苦與流汗的記憶，變成文學精神。

「苦」是被排斥的味覺，跟人生搭在一起，最後變成生命的一個記憶。從不愛吃苦瓜，變成愛吃苦瓜，從不知道父母會離開我，到父母都離開我，那個人生的滋味是非常不一樣的。

我們不知道也許有一天在母親臨終的床前，要用什麼樣的生命去擔待這個難堪的時刻？如果沒有準備好、沒有庫存過，要怎麼過這一關？

過去的東西會幫助一個人度過這些難關。親人的身體受苦，而你卻幫不上忙時，也許所有的味覺的記憶會出來。它是一個庫存的過程，因為庫存過，所以沒有被打敗、沒有慌張、沒有呼天搶地、沒有嚎啕頓足、沒有變成崩潰的狀態，因為生命幾千年來走下來、上萬年來都度過這個時刻，而它變成一個文化的力量。

這時候味覺會有好多的感嘆，然後變成所有的味覺都有很多的記憶在裡面。

甜太簡單，回甘才有味

我小時候完全不吃苦瓜，我不知道為什麼到這個年紀，愈來愈愛吃苦瓜？而且是那種客家醃苦瓜，還帶著臭味，然後摻些小魚豆豉。

我忽然發覺，我現在不愛吃甜的，我覺得甜對我來說，太簡單了。

還有一種味覺叫「回甘」。我們會說這個茶好好喝，用「回甘」。回甘的意思是，一開始有點澀、有點苦，可是慢慢地從口腔起起來一種淡淡的甜味。

人生是經過這些澀味以後，才有所謂的甜，而那個「甜」不等於糖的甜，它不是單純甜味，而是人生經驗很多的複雜的變化。

有一次去紹興，朋友請我去吃飯。他說：「你沒有聽過那個『三霉三臭』，你不配來紹興。」這個很狠喔，等於說人家要來作客，你還要通過那個三霉三臭。就是那個發霉的酸菜干，真的很臭，聞到以後會想吐的。

我們在紹興被他們灌得醺醺大醉，吃了三霉三臭之後，晚上我一個人在街上走。我走過魯迅紀念館、蔡元培紀念館、秋瑾紀念館，走過她被砍頭的那個廣場。我不曉得這個小鎮記載多少近代歷史的記憶，好像人被壓抑、發霉的記憶，最後在味覺上出來。

通過霉和臭之後，還要存在、還要活著、還要有生存下去的力量。我們現在再去讀《阿Ｑ正傳》這樣的書，感覺那種生命好像真的發霉的感覺。可是在那樣的環境，我們還要存在、還要活著，而且還要自己想辦法，去通過那個臭、那個腐爛，重新生長出來。

也許因為我們在這麼幸福、安逸的環境中長大，對甜味的感覺很多，所以對苦味和臭味不太能感受到。在台灣因為環境很好，有很多苦味和臭味被降低了。

有一個法國朋友跟我說，其實古老的文化最精的品嚐是臭味，臭的品嚐。我們會發現苦也好、臭也好，都是生命裡的卑微、生命裡的哀傷，都是生命裡痛的記憶。

蘇東坡從甜到甘的人生

蘇東坡在最落難的時候，在岸邊寫下「大江東去，浪淘盡」，寫出最好的詩句出來。受到皇帝賞識時，他的書法好漂亮、工整、華麗，而且得意。因為他是一個才子，才子總是很得意的。但是他從來沒有想過，他讓很多人受過傷。他得意的時候，很多人恨得要死，別人沒有他的才氣，當然要恨他。但是他落難寫的書法，這麼笨、這麼拙，歪歪倒倒無所謂，卻變成中國書法的極品。

此時苦味出來了，他開始知道生命的苦味，並不是你年輕時得意忘形的樣子，而是在這麼卑屈、所有的朋友都不敢見你的時候，在河邊寫出最美的詩句。

他原來是一個翰林大學士，但因為政治，朋友都避得遠遠的。當時他的朋友馬夢得，不怕政治上受連累，就關說把那個地方的軍營靠東邊的地，撥給蘇軾夫婦使用，所以蘇軾就改名叫蘇東坡。

蘇東坡開始在那裡種田、寫詩，他忽然覺得：我何必一定要在政治裡爭這些東西？為什麼不在歷史上建立一個光明磊落的生命情感？

所以他那時候寫出最好的詩。他有米可吃了，還跟他太太說，讓我釀點酒喝好不好？他還是要喝酒！「夜飲東坡醒復醉」是說，晚上就在這個坡地喝酒，醒了又醉、醒了又醉；「歸來彷彿三更」則是，回來已經很晚。「家童鼻息已雷鳴」是說，當地還有一個小孩幫他管管家務，但是他睡著了，鼻子打呼。「敲門都不應」是指，蘇東坡敲門都不應。我們看到他之前的詩，敲門都不應，就要發脾氣了，可是現在就算了，他就走去聽江水的聲音，「倚仗聽江聲。」

蘇軾變成了蘇東坡後，他覺得醜都可以是美。他開始欣賞不同的東西，他那時候跑到黃州的夜市喝點酒，碰到一身刺青的壯漢，那個人就把他打在地上說：「什麼東西，你敢碰我！你不知道我在這裡混得怎樣？」他不知道這個人是蘇東坡，然後倒在地上的蘇東坡，忽然就笑起來，回家寫了封信給馬夢得說：「自喜漸不為人知。」我覺得是了不起生命的過程，他過去為什麼這麼容易得意忘形？他是才子，全天下都要認識他，然後他常常不給人好臉色，可是落難之後，他的生命開始有另外一種包容，有另外一種力量。

所以我覺得，蘇東坡酸甜苦辣鹹百味雜陳最後出來的一個味覺是「淡」，所有的味覺都過了，你才知道淡的精采，你才知道一碗白稀飯、一塊豆腐好像沒有味道，可是這個味覺是生命中最深的味覺。

「無目的」的人生清涼

你會發現他在做官的時候，從來沒有感覺到清風徐來，但是從他的詩中看到，因為他不做官，才感覺到清風。

我覺得蘇東坡應該感謝的是：他不斷被下放，每一次的下放就更好一點。因為整個生命被現實的目的性綁住了，所以被下放的時候，才可以回到自我，才能寫出這麼美的句子出來。

他可以感受到：歷史上那些爭名爭利，最後變成一場虛空。可以「多情應笑我，早生華髮」，是因為他回到自我。

我相信，美是一個自我的循環。美到最後不管你是富貴，或是貧窮，有自我，才有美可言，如果這個自我是為別人而活著，其實感覺都不會美。

所以這個「淡」是你經歷酸、甜、苦、辣、鹹以後，才知道淡的可貴。所以他寫過一首很有名的詩說，「回首向來蕭瑟處，也無風雨也無晴。」我回頭看我走來的這一生，心很靜，也就無所謂了。

「吃到飽」的文化象徵殘缺

如果這個社會不能形成一個品味，就會被人笑說「財大氣粗」。就是說沒有能力把錢花到對的地方去，整個人的品，不會受到尊敬和尊重。

七○年代我們看到台灣經濟的起飛，這是我們非常自豪的，可是我們看到歐洲在生活上有時候會覺得慚愧，因為我們不知道怎麼樣去建立所謂「我要什麼」。

九○年代我有一個法國的朋友來台灣，當時最流行「吃到飽」的餐廳，他就問我什麼叫做「吃到飽」？「吃到飽」有多麼了不起的價值嗎？我就跟他解釋說，我們的過去是「餓過」，對食物其實沒有安全感，其實你要「原諒」它。

人有一段時間選擇性太少，會有一段時間需要補償，但是台灣現在不是這樣的狀況。這時候我們就要講說，吃到飽是一種沒有選擇性的方法，鼓勵在量上一直加大，但是吃到後來是不舒服的。可是為什麼要用這種方法來對待自己的身體？

我們用精神上吃到飽的方法，就像電視上吃到飽的文化，很多媒體給觀眾和聽眾的訊息好像是讓他們吃到飽：沒有選擇性、沒有一種質的提高，而是大量地一直塞。教育是不是？我擔心的是，如果也是的話，怎麼辦？生命長大後要如何在他的角色上選擇他要的？

只有是非，人生不可能豐富

從「喝」到「品」的差別是什麼？喝是一個純粹器官的反應，品是一個精神上的回應，我們說品嚐、品酒，「品」一定離開了純粹器官的刺激，而變為了某種精神上的回憶。

人生匆匆走過，如果沒有過程的話，生命最快就是從生到死就完了。

我們是否能慢下來去欣賞大自然豐富的顏色？我說的顏色不是畫畫的顏色，而是樹葉上的顏色，它不會只是一種綠色。一片葉子上的綠色是驚人的變化，因為陽光照下來，它厚的部份、薄的部份和透光的部份，是這麼豐富。

古代希臘、巴比倫人對星座的探討、中國古代人對紫微的探討，遠比我們今天精采。因為他們很安靜，透過視覺對於星座的轉移有非常細膩的紀錄與判斷，這個能力我們愈來愈喪失。喪失了之後，所有的知識只是從考試的是非和選擇出來，是一個簡化的過程，生命不可能豐富。

有多久你沒有脫掉鞋子、脫掉襪子用你的腳去感覺沙？我相信那個是美。找到你一部份還沒有老掉，在記憶中，是童年在通宵的海邊、在金山的海邊、在墾丁的海邊。你的腳掌曾經接觸過那麼濕潤、那麼柔軟的沙。把那個找回來。

我去總統府演講時，就跟阿扁說，「阿扁你該休假了，你應該脫掉鞋子去感覺沙灘。」

我從七○年代回國，台灣黨禁和報禁都沒有開放，戒嚴時期，我們看到社會走向民主開放的狀態。

後來我看到經濟上的繁榮，與政治上的民主開放，但是人如果沒有做他自己，前面兩個都是白費。

他必須落實到找回自己的自信，不是在社會裡的排行，或是所扮演的任何一個角色，要覺得這個角色是我自己的選擇，是我自己要做的。所以對於我的行業、專業，我會享受，享受是一種美啊！

我到花蓮看到人在賣切仔麵，快樂得不得了。他跟我說這個麵是特別的，我碰水幾次，再拿起來再碰水，它很Ｑ。我就覺得跟另外一個賣麵的差好多，他好快樂。他覺得他的行業是除了賺錢以外，有得意的東西，因為他有成就感，可是我們今天有幾個行業有成就感？

如果都是用排行榜跟功利的方法去看待生命設計的安排，很難找回這個真正的自我。而這個自我，絕對是我自己要做的，我做的時候很開心。

我常說美的庫存，美需要庫存。就是你今天有一個提款卡，你要去提領錢是因為你存過錢，如果你沒有存過錢的話，你提不出錢。

美需要在生命中不斷地庫存

我們的痛苦是，你在某個年齡層，某個行業裡發現：你的感覺沒有了，因為從來沒有庫存過。這個悲哀是，如果這個社會長期以來不庫存美，有一天你要去提領，會非常困難。

小時候我和姊姊到田裡去撈浮萍餵鴨子。我記得我把田裡的浮萍撈完，回家餵鴨子，第二天池塘裡又有滿滿的一池塘的浮萍，我從來沒有想到浮萍這麼小小點的生命，那個生命力這麼強。長大以後讀到蘇東坡的「一池萍碎」，我的記憶是可以提領我那個童年的記憶。

這個東西如何放到學校的體制裡，我無法想像，我總不能開一堂課帶孩子去撈浮萍。問題是，生活周遭的環境，自然還剩下多少？

在這個社會當中太多的排行榜，迷失了自己，而必須在大自然引發自己、解放自己。所以我覺得老莊的哲學剛好是儒家哲學的彌補，因為儒家總是要你「君君、臣臣、父父、子子」。

但莊子說，個人要走出去跟天地對話，做精神的釋放。要獨自去面對自然，變成個人生命定位的尋找，才能夠平衡。我不是否定剛講的排行榜是社會秩序，而是我們太缺乏另外一邊了。自我沒有完成，每個人就會覺得自己很委屈，要為別人做這件事，到最後會有抱怨，而不是心甘情願地說︰我做這件事是我自己選擇的。

這就是說「美是無目的的快樂」，它任何現世的功利都沒有，它就是個單純生命開啟的過程。

做為健全的人若沒有這個部份，可以說這是另外一種心靈的殘障。有一天他面臨到世界非常豐富的感受世界，卻無法感受，心理狀態會很枯燥，沒有辦法突破。有一天，他結了婚，他的妻子跟他的情感，都不是是與非，而是在是與非之間有更多的變化，但他沒有能力去分辨這細膩的變化，會變成極度不快樂。

「考」出一個人的價值？

一個好的作家說，生命裡有一個時刻是連舒伯特都無言以對的時刻，那是我們生命裡最重要的時刻。

當我們面臨父母親臨終的時刻，我們不知道那個時刻是怎麼度過的。我們無法寫詩、任何音樂也沒有辦法安慰我們，但是它一定是我生命中最重要的時刻。那樣的時刻，你握著他的手，希望用你的指溫去溫他冰冷的手，把所有的指溫都給他。我相信那是人走向完善的一個重要的過程。

如同在ＳＡＲＳ的時刻裡，醫學院的學生拒絕到病房去。這時候，醫學對他來說，是不是一個功利？而缺乏另外一個「人」的動機在裡面？不知道。但是我們不能去指責這些孩子，因為他們這麼年輕，他們的反應，就是社會最直接的反應。

那麼我們要問的是︰促成社會最應該有夢想、有熱情的年輕人做這樣的決定，是社會出了什麼問題？這個社會少掉什麼東西？我們恐怕要問這個：他是不是對生命沒有感覺了？他對生命裡面到底應該如何去承擔他的重量，以及去承擔他自己對生命之間最好的關係？這是我所關心的。

可是我到今天為止，我們的考試，還是無法考出這個部份。美和宗教都是信仰，你沒有這個信仰之後，所有的知識都會變成負擔。有了信仰之後，所有的學習和知識才會回來變成智慧，所以美是使知識變成智慧的一個關鍵。